「食品安全厦门」黄金喜(黄金喜欢在什么地方)

互联网 2023-01-31 15:48:57

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[新闻页-台海网]

台海网12月9日讯(记者 李立宇通讯员 吴晓颖 文/图)为进一步加强食品安全监管工作,切实保障辖区居民“舌尖上的安全”,12月8日,厦门灌口镇党委书记黄金喜带队对辖区餐饮服务单位及企业食堂开展食品安全专题调研。

当日,灌口镇党委书记黄金喜率队,由灌口市场监管所、灌口镇食安办、经济服务办等相关单位人员组成的调研组先后走访了厦门三德利食品有限公司、厦门食味源餐饮管理有限公司和厦门势拓稀土永磁电机产业园食堂,主要对原材料进货查验、原料贮存环境、明厨亮灶、卫生环境等关键环节的管控开展监督指导;对从业人员健康情况管理、消杀制度落实等内容进行监管。

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在调研现场,黄金喜向食味源负责人询问了餐饮配送的供应对象、日常供应情况等,向市场监管所工作人员详细了解食品安全检查监督机制,听取餐饮服务单位及企业食堂食品安全工作的有关汇报。

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黄金喜强调,食品安全无小事,与群众生命健康息息相关。餐饮经营单位要时刻绷紧食品安全这根弦,强化食品安全主体责任意识,做好经营场所日常消杀清洁工作,打造安全整洁的食品消费环境,切实把食品安全各项措施落到实处。各相关职能部门要加强沟通协作,形成合力,从严从细抓好食品安全工作,督促从业人员规范化经营,提升全镇食品安全保障能力。

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下阶段,灌口镇将持续加强辖区食品安全监管工作,创新工作方式,落实工作举措,按照“四个最严”要求,严防、严管、严控食品安全风险,提升食品安全管理水平,切实守护好“舌尖上的安全”,让广大辖区居民吃得放心、安心。