「百香果万元」黄金百香果吃法(黄金百香果吃法大全)

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【来源：昆明信息港_云南】

金秋时节，正值百香果成熟上市的季节，西盟县350多亩的百香果陆续成熟进入采摘期，小小百香果，不仅成为群众致富的“黄金果”，还能做出多种美食，治愈每个“吃货”。

走进西盟县中课镇中课村二组的百香果种植基地，葱葱郁郁的藤蔓之间，一个个圆润的果实挂满枝头，果香诱人。村民许张正忙碌穿梭于一排排百香果藤架间，小心翼翼采收成熟的果实，丰收的喜悦弥漫在田间地头。“今年是我第一次种，总共种了十亩，现在已经采摘三次，卖了五千多块钱。”许张告诉我们，百香果采摘期较长，从6月挂果，可一直采摘到次年2月，果期长达10个月。

在中课镇永不落村一组，村民岩盖也正在自家20亩的百香果园里进行第三次的采摘。“原来这些地只是用来种玉米，但玉米的产值远远比不上百香果，管理好的话，每亩收入可以达到八千到一万多，到了明年我还要继续增加种植20亩。”岩盖说。

西盟县雨量充沛，日照充足，为百香果创造了良好的生长条件。2022年，西盟县积极引进农业发展公司，通过“农户+公司”的经营管理合作模式，种植高产优质品种，打造百香果特色产业，走出了一条助力群众增收的新路子。

据了解，2022年西盟县种植百香果面积为350亩，预计产量600吨，预计产值250万元到300万元，带动80余户农户实现产业增收。

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